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Encyclopaedia Universalis
Glucides
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Portada de Encyclopaedia Universalis: Glucides (ePUB)

Les glucides, les lipides et les protides sont les trois grandes familles de composés naturels dont le rôle biologique est fondamental. Glucides est le nom moderne de ce que l’on appelait autrefois « saccharides ». En fait, les glucides comprennent, outre des matières naturelles sucrées, dont le…

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Idioma Francés ● Formato EPUB ● Páginas 60 ● ISBN 9782341003650 ● Tamaño de archivo 1.4 MB ● Editorial Encyclopaedia Universalis ● País BE ● Publicado 2016 ● Descargable 24 meses ● Divisa EUR ● ID 5225705 ● Protección de copia DRM social

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