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Daniel Steffen 
Zubereitung eines Salates (Unterweisung Koch / Köchin) 

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Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2022 im Fachbereich Ad A Handwerk / Produktion / Gewerbe – Lebensmittelverarbeitung, Note: 2, 0, , Veranstaltung: AEVO, Sprache: Deutsch, Abstract: In dieser Unterweisung werden die Arbeitsschritte zur Zubereitung eines Salates mit Hähnchenstreifen erklärt. Nach den persönlichen Angaben zum Auszubildenden folgt die didaktische Analyse mit Grob- und Feinlernzielen. Anschließend wird die Durchführung der Unterweisung mit der Vier-Stufen-Methode beschrieben.
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Langue Allemand ● Format PDF ● Pages 19 ● ISBN 9783346814128 ● Taille du fichier 0.5 MB ● Maison d’édition GRIN Verlag ● Lieu München ● Pays DE ● Publié 2023 ● Édition 1 ● Téléchargeable 24 mois ● Devise EUR ● ID 8833737 ● Protection contre la copie sans

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