Brot und Kuchen selber backen? Na klar: 180 bewährte Rezepte für Brot, Kuchen, Torten und Gebäck von echten Landfrauen gelingen leicht durch viele Tipps der Autorin. Mit Geschichten rund ums Backen aus der guten alten Zeit. Die Landfrau und Hauswirtschaftsmeisterin Doris Bopp verrät ihre besten Familienrezepte: von rustikalem Brot und salzigem Gebäck zu Wein und Most über perfekte Kuchen und Torten bis hin zu feinen Weihnachtsplätzchen. Stimmungsvolle Anekdoten über Backhäusle, Backtage und Bräuche aus ganz Baden-Württemberg wecken Erinnerungen an früher.
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A propos de l’auteur
Doris Bopp ist Meisterin der städtischen Hauswirtschaft und war Kursleiterin bei der Familienbildungsstätte in Kirchheim/Teck. Seit 1999 ist sie Bezirksvorsitzende des Bezirkslandfrauenvereins Nürtingen, und leitet zudem Koch- und Backkurse.
Langue Allemand ● Format EPUB ● Pages 247 ● ISBN 9783818611972 ● Taille du fichier 8.1 MB ● Maison d’édition Verlag Eugen Ulmer ● Lieu Stuttgart ● Pays DE ● Publié 2023 ● Édition 3 ● Téléchargeable 24 mois ● Devise EUR ● ID 8880882 ● Protection contre la copie DRM sociale
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