Wildkräuter, Heilkräuter, wilde Beeren, Nüsse und Pilze – all diese Köstlichkeiten können Sie mit diesem Buch auch als Anfänger einfach und sicher draußen finden und bestimmen. Ob Bärlauch oder Thymian, ob Himbeere, Schlehe, Steinpilz oder Pfifferling – die 110 besten, sichersten und leckersten Klassiker unter den Wildpflanzen und Waldpilzen werden leicht verständlich erklärt, so dass Sie gleich loslegen können. Feine Rezepte zum Genießen und gesunde Tees aus selbst gesammelten Heilpflanzen ergänzen das Buch kulinarisch.
लेखक के बारे में
Maurice Gliem beschäftigte sich seit seiner Kindheit mit dem Sammeln und Verwerten von Pilzen und war Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Mykologie.
भाषा जर्मन ● स्वरूप PDF ● पेज 464 ● ISBN 9783818623210 ● फाइल का आकार 110.0 MB ● प्रकाशक Verlag Eugen Ulmer ● शहर Stuttgart ● देश DE ● प्रकाशित 2024 ● संस्करण 3 ● डाउनलोड करने योग्य 24 महीने ● मुद्रा EUR ● आईडी 9367449 ● कॉपी सुरक्षा सामाजिक DRM