On classe les substances organiques présentes chez les êtres vivants en quatre catégories : les glucides, les lipides, les protides et les acides nucléiques (cette dernière catégorie, moins abondante, étant négligée par les nutritionnistes). Les protides se distinguent des glucides et des lipides en ce qu’ils contiennent non seulement du carbone…
Taal Frans ● Formaat EPUB ● Pagina’s 60 ● ISBN 9782852299856 ● Bestandsgrootte 3.0 MB ● Uitgeverij Encyclopaedia Universalis ● Land BE ● Gepubliceerd 2015 ● Downloadbare 24 maanden ● Valuta EUR ● ID 5231492 ● Kopieerbeveiliging Sociale DRM