แว่นขยาย
ตัวโหลดการค้นหา

John Newton 
Oldest Foods on Earth 
A History of Australian Native Foods with Recipes

สนับสนุน
‘This is a book about Australian food, the unique flora and fauna that nourished the Aboriginal peoples of this land for over 50 000 years. It is because European Australians have hardly ever touched these foods for over 200 years that I am writing this book.’ We celebrate cultural and culinary diversity, yet shun the foods that grew here before white settlers arrived. We love superfoods from remote, exotic locations, yet reject those that grow in our own land. In this, the most important of his books, John Newton boils down these paradoxes by arguing that if we are what you eat, we need to eat different foods, foods that will attune us to the this land.
€25.11
วิธีการชำระเงิน
ภาษา อังกฤษ ● รูป PDF ● ISBN 9781742247632 ● สำนักพิมพ์ University of New South Wales Press ● การตีพิมพ์ 2016 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 3 ครั้ง ● เงินตรา EUR ● ID 8072968 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์เพิ่มเติมจากผู้แต่งคนเดียวกัน / บรรณาธิการ

213,860 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ในหมวดหมู่นี้