Phytochemicals: Mechanisms of Action is the latest volume in a highly regarded series that addresses the roles of phytochemicals in disease prevention and health promotion. The text, an ideal tool for scientists and researchers in the fields of functional foods and nutraceuticals, links diets rich in plant-derived compounds, such as fruit, vegetabl
ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
รูป EPUB ● หน้า 224 ● ISBN 9781135506889 ● บรรณาธิการ Wayne R. (California State Polytechnic University, Pomona, USA) Bidlack & Audra J. Davies ● สำนักพิมพ์ CRC Press ● การตีพิมพ์ 2003 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 3 ครั้ง ● เงินตรา EUR ● ID 7107993 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM