Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2022 im Fachbereich Ad A Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1, 3, , Veranstaltung: AEVO, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Unterweisung vermittelt das korrekte Öffnen einer Weinflasche in der Gastronomie. Nach der didaktischen Analyse erfolgt eine Beschreibung der Unterweisung nach der Vier-Stufen-Methode. Es werden Lernziele definiert, Ausbildungsmedien eingesetzt und ein Merkblatt erstellt.
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لغة ألمانية ● شكل PDF ● صفحات 18 ● ISBN 9783346767318 ● حجم الملف 0.5 MB ● الناشر GRIN Verlag ● مدينة München ● بلد DE ● نشرت 2022 ● الإصدار 1 ● للتحميل 24 الشهور ● دقة EUR ● هوية شخصية 8724710 ● حماية النسخ بدون
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