Antje Watermann 
MIXtipp Lieblings-Plätzchen 
Weihnachtliche Backrezepte für den Thermomix TM5 und TM31

Wenn die kalte Jahreszeit anbricht, Schnee und Eis die Straßen glätten und süße Düfte das Haus erfüllen, dann wissen wir: Es weihnachtet sehr! Im Nachfolgetitel des erfolgreichen Buches ‘Lieblingsrezepte zu Weihnachten’ hat das Team MIXtipp seine liebsten Plätzchenrezepte zusammengestellt. Internationale Backklassiker sind genauso vertreten wie moderne Backkreationen und die allseits beliebten Plätzchen aus Großmutters Backstube. Knusprige Dinkel-Orangen-Kipferl, luftige Zimtflöckchen, portugiesische Esquecidos und saftiges Früchtebrot – all diese Naschereien und noch viele mehr findest du in diesem e Book. Jeder wird aus der Fülle der Spezialitäten seine eigene Mischung für den bunten Teller zusammenstellen können und damit die Adventszeit noch ein wenig süßer gestalten!
Da dir der TM 5 oder TM 31 die Arbeit abnimmt, den Teig herzustellen, bleibt dir genügend Zeit, dich um Guss und Dekoration zu kümmern. So kannst du deinen Liebsten unvergesslich schöne Gebäcke zur Weihnacht zu präsentieren. Das Team MIXtipp wünscht dir viel Spaß beim Backen, Dekorieren und Genießen!

Table des matières

Vorwort
Einleitung

Klassiker aus Omas Backstube
Vanillekipferl
Mohnmakronen
Honigbrot
Zimt-Marzipan-Sterne
Aniskekse
Zimtflöckchen
Aachener Printen
Kokosecken
Bärentatzen
Schneetaler

Nussig fruchtige Versuchungen
Bentheimer Gertraudenkekse
Rosinenschleifen
Quarkbrötchen
Nussküsschen
Haselnusszwieback
Früchtebrot
Nuss-Packerl

Knusper, Knusper, Knäuschen…
Créme-Fraîche-Knusperchen
Zitronenleckerli
Friesisches Kaffegebäck (Ringe)
Marzipan-Knuspertaler
Honigwaffeln

Weihnachtsleckereien aus aller Welt
Rondjes
Belgische Karamelkekse
Panellets – spanische Kartoffel-Mandel-Kekse
Esquecidos
Wiener Kolatschen
Biberle
Südtiroler Gewürzplätzchen
Englische würzige Ingwerplätzchen
Shortbread aus Schottland
Kourabiédes
Holländische Kekse
Tiroler Stangerl
Topfenstollen

moderne Backkreationen
Zimtwaffeln
Dinkel-Orangen-Kipferl
Haferflocken-Cashew-Plätzchen
After Eight-Herzen
Baileyskugeln
Bratapfel-Cupcakes
Glühwein-Cupcakes
Haselnusstaler