Wolfgang Kruis & Jürgen Schulze 
Probiotika 
Mikroökologie, Mikrobiologie, Qualität, Sicherheit und gesundheitliche Effekte

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Erstes Lehrbuch mit einer umfassenden Einführung in die Thematik der Probiotika und einem detaillierten Überblick über den aktuellen Wissensstand:Im Fokus:Die Mikroökologie des Gastrointestinaltraktes Das probiotische Konzept Sicherheits- und Qualitätsaspekte Wirkungen und Wirkmechanismen Einsatzgebiete Gesundheitlicher Nutzen und klinische Wirksamkeit Die Zukunft der Probiotika
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Bahasa Jerman ● Format PDF ● Halaman 192 ● ISBN 9783830454601 ● Ukuran file 4.7 MB ● Penerbit Hippokrates ● Kota Stuttgart ● Negara DE ● Diterbitkan 2008 ● Edisi 1 ● Diunduh 24 bulan ● Mata uang EUR ● ID 2208496 ● Perlindungan salinan DRM sosial

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