Köstliches Backwerk aus ostdeutschen Backstuben!
♥ Klassiker aus der Backstube
♥ Von Appelkauken bis Zwetschgentorte
‘Gee Schälchen Heeßen ohne a Stickchen Guchen’ – folgen Sie dem Autor auf einer kulinarische Entdeckungsreise durch die Backstuben der ehemaligen Deutschen Demokratischen Republik. Kenntnisreiche Artikel und zahlreich Bilddokumente zu verschiedenen Themen rund um die Backkultur des Ostens informieren über die allgemeine Versorgungslage und kreative Lösungen bei so manchem Versorgungsengpass.
Von Appelkauken bis Zwetschgentorte – brillante Farbfotos zu jedem Rezept verführen zum Nachbacken bekannter und beliebter Spezialitäten aus dem Osten, wie dem berühmten Dresdner Christstollen, der Liebesknochen, der Leipziger Lerchen, der Kolatschen aus Schlesien und der köstlichen Eierschecke aus Dresden.
Rezepte:
•Rührteig
•Mürbeteig
•Hefeteig
•Brandteig
•Strudelteig
•Biskuit
•Blätterteig
•Köstliche Klassiker
Viel Vergnügen beim Ditschen!
♥ Klassiker aus der Backstube
♥ Von Appelkauken bis Zwetschgentorte
‘Gee Schälchen Heeßen ohne a Stickchen Guchen’ – folgen Sie dem Autor auf einer kulinarische Entdeckungsreise durch die Backstuben der ehemaligen Deutschen Demokratischen Republik. Kenntnisreiche Artikel und zahlreich Bilddokumente zu verschiedenen Themen rund um die Backkultur des Ostens informieren über die allgemeine Versorgungslage und kreative Lösungen bei so manchem Versorgungsengpass.
Von Appelkauken bis Zwetschgentorte – brillante Farbfotos zu jedem Rezept verführen zum Nachbacken bekannter und beliebter Spezialitäten aus dem Osten, wie dem berühmten Dresdner Christstollen, der Liebesknochen, der Leipziger Lerchen, der Kolatschen aus Schlesien und der köstlichen Eierschecke aus Dresden.
Rezepte:
•Rührteig
•Mürbeteig
•Hefeteig
•Brandteig
•Strudelteig
•Biskuit
•Blätterteig
•Köstliche Klassiker
Viel Vergnügen beim Ditschen!
€3.99
Ngôn ngữ tiếng Đức ● định dạng EPUB ● Trang 224 ● ISBN 9783815584323 ● Kích thước tập tin 37.0 MB ● Nhà xuất bản Komet Verlag ● Thành phố Köln ● Quốc gia DE ● Được phát hành 2014 ● Phiên bản 1 ● Có thể tải xuống 24 tháng ● Tiền tệ EUR ● TÔI 7568066 ● Sao chép bảo vệ DRM xã hội
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