Superfood regional, saisonal und for free! Wildfrüchte sind Powerfood und Nascherei in einem, wenn man weiß wo und wann suchen, ist das Sammeln sehr einfach. Hier steht, wie es geht: In welchen Monaten lohnt sich die Suche? Feld, Wald, Wiese: Was verspricht den größten Erfolg? Was muss man mitnehmen? Wie erkennt man die essbaren Beeren? Wie sehen die giftigen aus? Welche darf man gleich naschen, welche sollte man kochen? Schritt für Schritt führt dieses Buch zu den besten Wildfrüchten. Mit umfangreichen Tipps zur Verwertung und Blitz-Rezepten für jede Art.
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Om författaren
Christine Schneider ist Diplom-Biologin und als Lektorin auf zielgruppengerechtes Konzipieren von Ratgebern spezialisiert.
Språk Tyska ● Formatera EPUB ● Sidor 139 ● ISBN 9783818614799 ● Filstorlek 11.8 MB ● Utgivare Verlag Eugen Ulmer ● Stad Stuttgart ● Land DE ● Publicerad 2022 ● Utgåva 2 ● Nedladdningsbara 24 månader ● Valuta EUR ● ID 8511913 ● Kopieringsskydd Social DRM
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